ใครที่กำลังหาซื้อถ้วยและชามเข้าบ้าน “ถ้วยเซรามิค” อาจเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับคุณ เพราะนอกจากจะหาซื้อได้ทั่วไปและมีราคาถูกแล้ว ภาชนะใส่อาหารประเภทนี้ยังมาพร้อมกับคุณสมบัติด้านความสวยงาม ทนทานต่อความร้อนได้ดี ทำความสะอาดได้ง่าย และข้อดีอื่น ๆ อีกเพียบ แต่ก็ใช่ว่าถ้วยเซรามิคจะมีแค่ข้อดีเพียงอย่างเดียว เราควรรู้ถึงข้อเสียด้วย เพื่อที่จะสามารถใช้งานได้อย่างเต็มที่และยาวนาน โดย Oceantablware จะขอพาทุกท่านมาทำความรู้จักกับข้อดีและข้อเสียของถ้วยเซรามิค เพื่อเป็นข้อมูลประกอบการตัดสินใจก่อนซื้อ
ถ้วยเซรามิคทำจากอะไร ?
หากพูดถึงถ้วยที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม คงปฏิเสธไม่ได้ที่จะพูดถึงถ้วยเซรามิค เพราะภาชนะนี้ทำมาจากแร่ดินต่าง ๆ ในธรรมชาติ เช่น ดินเหนียว ดินขาว และดินสโตนแวร์ ซึ่งจะต้องทำการบดและรีดน้ำออก ก่อนที่จะนำมาผสมกับแร่ควอตซ์ที่มีคุณสมบัติช่วยเพิ่มความแข็งแรงและคงทนให้กับถ้วยเซรามิค
โดยลักษณะของถ้วยเซรามิคจะมีความแตกต่างกันออกไปตามแร่ดินที่เลือกใช้ เช่น
- แร่ดินเหนียว - แร่ดินชนิดนี้จะให้เนื้อเซรามิคกลายเป็นสีต่าง ๆ ตั้งแต่สีขาวไปจนถึงสีแดง เมื่อนำมาขึ้นรูปจะทำให้ได้ถ้วยเซรามิคที่มีเนื้อแน่นและทึบแสง
- แร่ดินสโตนแวร์ - แร่ดินชนิดนี้จะให้เนื้อเซรามิคเป็นสีน้ำตาลอ่อน มีน้ำหนักมากกว่าถ้วยเซรามิคที่ทำจากแร่ดินเหนียว และสามารถทนไฟได้ดี
- แร่ดินขาว - แร่ดินชนิดนี้จะทำให้ได้เนื้อเซรามิคแบบโปร่งแสง เนื้อแน่น แข็งแกร่ง และทนต่อการกัดกร่อนได้ดี
ต่อมาจะเป็นกระบวนการขึ้นรูปที่วิธีทำสามารถแตกต่างกันออกไปได้ตามผลลัพธ์ของผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ เช่น การขึ้นรูปด้วยเครื่องจิ๊กเกอร์และโจลี ในกรณีที่ต้องการผลิตภัณฑ์ที่เป็นมาตรฐานเดียวกัน หรือจะเป็นการขึ้นรูปด้วยมือ ในกรณีที่ต้องการผลิตภัณฑ์รูปร่างพิเศษ หลังจากนั้นจึงนำมาเผาในเตาเผา แล้วเคลือบด้วยน้ำเคลือบ ซึ่งเป็นสารผสมระหว่างซิลิเกตกับสารช่วยหลอมละลาย โดยเคลือบหนา 1-1.5 มิลลิเมตร เพื่อให้ตัวถ้วยเซรามิคเงางาม ไม่ดูดซึมน้ำ แข็งแรงทนทาน ไม่บิ่นง่าย และสามารถทำความสะอาดได้สะดวกด้วย
อย่างไรก็ตาม แม้ถ้วยเซรามิคจะได้ชื่อว่าทำมาจากวัสดุในธรรมชาติ แต่ก็ใช้เวลาในการย่อยสลายตามธรรมชาตินานหลายพันปี หนทางที่ดีที่สุดในการจัดการกับถ้วยเซรามิคที่ไม่ใช้แล้วจึงเป็นการบริจาคหรือขายต่อให้กับร้านรับซื้อของมือสอง ส่วนในกรณีที่ถ้วยเซรามิคแตกหักและไม่อยู่ในสภาพที่สามารถซ่อมแซมได้ ก็ไม่จำเป็นต้องทิ้งเสมอไป เพราะมีวิธีการรีไซเคิลที่เหมาะสมอยู่ นั่นก็คือการนำไปบด แล้วนำมาใช้เป็นวัสดุสำหรับปูพื้นถนนแทนการใช้ก้อนกรวด
ถ้วยเซรามิคเข้าไมโครเวฟได้ไหม ?
อีกหนึ่งคุณสมบัติที่น่าสนใจของถ้วยเซรามิค คือ ทนทานต่อความร้อนได้สูง ไม่เฉพาะแค่ความร้อนจากอาหารเท่านั้น แต่ยังสามารถนำเข้าไมโครเวฟและเตาอบได้อีกด้วย โดยถ้วยเซรามิคมีคุณสมบัติในการคงทนต่อความร้อนสูงตั้งแต่ 980-1,600 องศาเซลเซียส
อย่างไรก็ตาม การเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิอย่างฉับพลันอาจทำให้ถ้วยเซรามิคแตกได้ จึงควรจะอุ่นถ้วยเซรามิคด้วยความร้อนต่ำที่ 175 องศาเซลเซียส เป็นเวลาอย่างน้อย 30 นาที ก่อน เพราะโดยปกติแล้ว คนเรามักทำความสะอาดภาชนะสำหรับใส่อาหารด้วยการล้าง เมื่อถ้วยเซรามิคสัมผัสกับน้ำจะทำให้โมเลกุลวัสดุหดตัว แต่หากมีการให้ความร้อนกับถ้วยเซรามิคอย่างฉับพลัน โมเลกุลวัสดุของถ้วยเซลามิคจะทำการขยายตัวอย่างรวดเร็ว และอาจระเบิดออก ซึ่งอาจสร้างความเสียหายให้กับเตาอบหรือไมโครเวฟ ก่อให้เกิดประกายไฟ หรือทำให้ผู้ใช้งานบาดเจ็บได้
นอกจากนี้ ควรระมัดระวังการใช้ถ้วยเซรามิคที่มีลวดลาย หรือตกแต่งด้วยการเคลือบสีบริเวณด้านในของถ้วย เนื่องจากสีเหล่านี้อาจละลายเมื่อโดนความร้อนสูงหรือสัมผัสกับกรด จึงมีแนวโน้มที่จะทำให้อาหารปนเปื้อน ยังไม่หมดเท่านั้น การใช้สีเงินและสีทองในการเคลือบหรือตกแต่งถ้วยเซรามิคอาจทำให้ไมโครเวฟหรือเตาอบเสื่อมสภาพเร็วขึ้น เพราะทั้ง 2 สี มีคุณสมบัติในการสะท้อนคลื่นไมโครเวฟนั่นเอง
โดยอีกหนึ่งข้อระวังในการใช้งานถ้วยเซรามิคก็คือ การสวมใส่ถุงมือหรืออุปกรณ์กันความร้อนขณะที่นำถ้วยเซรามิคออกจากเตาอบหรือไมโครเวฟ เพราะถ้วยเซรามิคมีคุณสมบัติในการนำความร้อนได้ดี เมื่อสัมผัสกับร้อนจากเตาอบหรือไมโครเวฟ จะส่งผลให้ตัวเซรามิกร้อนตามไปด้วย
วิธีเลือกซื้อถ้วยเซรามิค
แน่นอนว่าใคร ๆ ก็อยากได้ถ้วยเซรามิคสวย ๆ ไปไว้ที่บ้าน แต่นอกจากความสวยแล้ว การเลือกซื้อจากผู้ผลิตและร้านขายถ้วยเซรามิคที่ไว้ใจได้ก็เป็นเรื่องสำคัญเช่นกัน โดยมีเรื่องที่ผู้ซื้อจะต้องระวัง ดังนี้
- ถ้วยเซรามิคจะต้องมีฉลาก ป้าย หรือสัญลักษณ์ ที่รองรับว่าถ้วยเซรามิคสามารถนำเข้าเตาอบหรือไมโครเวฟได้
- ถ้วยเซรามิคควรมีฉลาก ป้าย หรือสัญลักษณ์ ซึ่งรองรับว่าสารเคลือบที่ใช้เคลือบถ้วยเซรามิคในกระบวนการเคลือบผลิตภัณฑ์มีความปลอดภัย หลีกเลี่ยงสารอันตราย เช่น ตะกั่วและแคดเมียม เมื่อสารอันตรายเหล่านี้ถูกความร้อนจะละลายลงไปในอาหาร หากผู้บริโภครับประทานอาหารที่มีการปนเปื้อนของสารอันตรายเหล่านั้นเข้าไป จะส่งผลให้มีการสะสมในร่างกายและก่อให้เกิดโรคตามมา เช่น โรคมะเร็ง เป็นต้น
นอกจากถ้วยเซรามิค ถ้วยบางชนิดก็สามารถนำเข้าเตาอบหรือไมโครเวฟได้ด้วยเช่นกัน เช่น ถ้วยแก้ว ถ้วยกระเบื้อง ถ้วยที่ทำจากพลาสติกประเภทที่ 5 (ญญ) รวมถึงถ้วยที่ทำจากกระดาษบางประเภทด้วย การเลือกซื้อถ้วยแต่ละชนิดจึงขึ้นอยู่กับลักษณะการใช้งานและความต้องการของผู้บริโภค
สุดท้ายนี้ Oceantablware ไม่ได้มีแค่แก้วน้ำเท่านั้น แต่เรายังมีเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารและเครื่องครัวอีกมากมาย อาทิ กระทะ หม้อ มีด ขวดโหล จานเซรามิค จานแก้ว และอีกมากมาย จากหลากหลายแบรนด์ ไม่ว่าจะเป็น POSH, Lucaris, Royal Porcelain, Seagull, Pioneer และ Han & Co.
ช้อปถ้วยเซรามิคและสินค้าเครื่องครัวคุณภาพดีที่ Oceantableware
Oceantableware คือผู้นำด้านการผลิตและจัดจำหน่ายเครื่องแก้วในภูมิภาคเอเชีย รวมถึงชามและถ้วยเซรามิคคุณภาพดี ด้วยความเชี่ยวชาญในการผลิตเครื่องแก้วที่มีคุณภาพระดับเวิลด์คลาส เพื่อตอบสนองความต้องการของลูกค้า ธุรกิจโรงแรม ร้านอาหาร และจัดเลี้ยง รวมถึงบริษัทและองค์กรต่างๆ จากความชำนาญด้านการผลิตและการออกแบบที่เป็นเลิศกว่า 38 ปี เรามุ่งเน้นการพัฒนาอย่างต่อเนื่อง เพื่อยกระดับประสบการณ์การกินดื่มสู่ความทันสมัยอย่างมีสไตล์ ตอบโจทย์ทุกช่วงเวลาของความสุข ช่วยสร้างช่วงเวลาที่น่าจดจำ โอเชียนกลาสจึงเป็นผู้ผลิตเครื่องแก้วชั้นนำของเอเชียและส่งออกไปมากกว่า 90 ประเทศทั่วโลก
สอบถามเกี่ยวกับ ถ้วย ชาม รวมไปถึงแก้วเครื่องดื่มทุกรูปแบบให้กับบ้าน ธุรกิจ และองค์กรของคุณได้ที่
LINE: @oceanonline
โทร.: 062-390-0075
อีเมล: CS@oceanglass.com
