อยากได้ชามใบใหม่ ต้องรู้! มารู้จักอายุการใช้งานของภาชนะแต่ละประเภทกัน

สำหรับพ่อครัวแม่ครัวมือใหม่ที่ต้องใช้เวลาในการเข้าครัวกันเป็นประจำ เคยสงสัยกันไหมว่า เครื่องครัวและภาชนะต่างๆ มีอายุการใช้งานนานแค่ไหน? และเมื่อไหร่ที่จะถึงเวลาต้องทิ้งและเลือกซื้อจาน ชาม ใบใหม่เข้าบ้าน เพราะในบางครั้งภาชนะต่างๆ ที่เราเคยซื้อเมื่อนานมาแล้ว แต่เมื่อเกิดการละเลยในการทำความสะอาดก็อาจทำให้ภาชนะเกิดความเสียหายและส่งผลทำให้คราบสกปรกเข้าไปเกาะ ฝังแน่น แบบที่เอามาล้างแค่ไหนก็ไม่ออก และเมื่อนำมาใช้งานบ่อยครั้งเข้าก็ส่งผลให้ร่างกายเสี่ยงต่อการเกิดโรคหรือติดเชื้อจากแบคทีเรีย ทำให้ต้องเสียเงินเสียทองไปกับการหาหมอ

ดังนั้นในบทความนี้จะพาทุกคนมารู้จักอายุการใช้งานของภาชนะ เพื่อให้แน่ใจว่าในการเข้าครัวครั้งต่อไปจะได้รู้จักการดูแลภาชนะในครัว ให้สะอาดเรียบร้อยเสมอ ถ้าพร้อมแล้ว ไปดูกันเลย

 

1.เมลามีน

ผลิตภัณฑ์ภาชนะที่ทำมาจากเมลามีน เป็นอีกหนึ่งภาชนะใส่อาหารยอดฮิตที่หลายคนคงคุ้นเคยเป็นอย่างดี เช่น จาน ชาม เพราะนอกจากความสวยงามของลวดลายที่มีความหลากหลายให้เลือกใช้แล้ว ความคงทนก็เป็นอีกหนึ่งปัจจัยสำคัญที่แม่บ้านพ่อบ้านทุกครัวเรือนเลือกใช้กันอย่างแพร่หลาย แน่นอนว่าด้วยความนิยมจึงทำให้ภาชนะที่ทำจากเมลามีนถูกผลิตขึ้นมาหลากหลายเกรดปะปนกันไป ทำให้ใครที่ต้องการมาใช้จึงต้องตรวจสอบเครื่องหมายรับรองมาตรฐาน และมีแหล่งผลิตที่เชื่อถือได้อยู่เสมอ

สำหรับการดูแลรักษาภาชนะที่ทำจากเมลามีนคือห้ามนำไปใส่ของร้อน เพราะภาชนะประเภทนี้ไม่สามารถทนต่ออุณหภูมิสูงได้ หากนำของร้อนมาใส่จะทำให้สารที่ถูกเคลือบอยู่จะละลายออกมาปะปนกับอาหาร หากพบว่าชามเมลามีนเริ่มมีสีแปลกๆ ของอาหารเป็นคราบเกาะฝังแน่น ก็ถือเป็นสัญญาณที่บอกว่าคุณควรจะนำไปทิ้งและเปลี่ยนภาชนะใหม่โดยด่วน

 

2.พลาสติก

ภาชนะที่ทำมาจากพลาสติกเป็นอีกหนึ่งเครื่องใช้ในครัวเรือนที่ต้องมีอยู่กันแทบทุกบ้าน ด้วยความที่หยิบจับใช้งานง่ายแถมมีราคาถูก แต่สิ่งหนึ่งที่ควรต้องระวังเป็นพิเศษคือควรหลีกเลี่ยงการใช้งานร่วมกับความร้อนหรือใส่อาหารที่มีอุณหภูมิสูงจนเกินไป ยิ่งในกรณีที่ต้องการล้างภาชนะพลาสติกด้วยเครื่องล้างจานอัตโนมัติอาจจะต้องตรวจสอบดูที่ฐานของภาชนะก่อนเสมอว่ามีสัญลักษณ์ว่าสามารถนำเข้าเครื่องล้างจานได้หรือไม่ ไม่อย่างนั้นตัวภาชนะอาจปล่อยสารอันตรายเมื่อเจอกับอุณหภูมิที่ร้อนจนเกินไป ทำให้ภาชนะพลาสติกมีโอกาสเสื่อมสภาพก่อนเวลาอันควร

 

3.เซรามิก

ภาชนะเซรามิกเป็นภาชนะที่ได้รับความนิยมของพ่อบ้านแม่บ้านในปัจจุบัน ด้วยดีไซน์ที่มีความสวยงามและความทนทานแข็งแรง แต่หลายคนยังไม่รู้จักวิธีการดูแลรักษาจานชามเซรามิกอย่างถูกวิธี อย่างการล้างทำความสะอาดไม่ควรที่จะใช้สก็อตไบรท์ขัด ให้เปลี่ยนไปใช้ฟองน้ำที่มีความนุ่มกว่าแทน ไม่อย่างนั้นอาจทำให้ชุดถ้วยและจานชามเซรามิกเกิดรอยหรือตำหนิบนผิวที่จะส่งผลต่อการใช้งานและความสวยงามได้

 

4.สเตนเลส

สำหรับภาชนะเครื่องครัวที่เป็นสเตนเลสนับว่าเป็นภาชนะทั่วไปที่ใช้งานได้ง่าย ไม่ว่าจะเป็นของร้อนหรือเย็นก็ใช้งานร่วมกันได้ไม่มีปัญหา แถมยังมีความทนทานสูง หากมีการดูแลรักษาอย่างถูกวิธีก็สามารถใช้งานได้อย่างยาวนาน ไร้ความกังวลแน่นอน แต่สิ่งที่ต้องคำนึงในการใช้งานภาชนะสเตนเลสคือ ควรหลีกเลี่ยงการใช้ร่วมกับอาหารที่มีความเป็นกรดสูง เนื่องจากมีโอกาสทำให้ผิวภาชนะเกิดสนิมขึ้นได้ รวมถึงควรหมั่นทำความสะอาดอย่างสม่ำเสมอเพื่อไม่ให้มีคราบสนิมที่ติดทนและยากต่อการกำจัดในภายหลัง 

 

5.แก้ว

เครื่องแก้วเป็นหนึ่งในภาชนะยอดฮิต ที่เป็นที่นิยมในการใช้งานในครัวเรือนรวมไปถึงร้านอาหารทุกระดับ เพราะมีให้เลือกใช้ตั้งแต่แก้วน้ำ ถ้วยชามสวยๆ เป็นต้น ด้วยความที่ข้อดีของชามแก้วนั้นคือความสวยงามที่เป็นเอกลักษณ์ แถมยังมีให้เลือกใช้หลากหลายรูปทรงตามความต้องการ จึงไม่น่าแปลกใจว่าทำไมเครื่องแก้วถึงเป็นหนึ่งในภาชนะในดวงใจของใครหลายคน ซึ่งเป็นที่รู้กันดีว่าข้อดีของชามแก้วคือความสวยงามที่ไม่ว่าจะนำไปใช้ในมื้ออาหารไหนๆ ก็สามารถสร้างความประทับใจได้เป็นอย่างดี แถมยังไม่ดูดซึมสารพิษ และยังใส่อาหารได้ทุกประเภททั้งร้อนและเย็น แต่ควรระมัดระวังในการใช้งานเป็นพิเศษ เนื่องจากเครื่องแก้วไม่ทนต่อแรงกระแทก หากเผลอทำร่วงหล่นหรือวางแรงๆ ก็อาจทำให้แตกชำรุดเสียหายได้ และในการล้างทำความสะอาดมีข้อแนะนำคือควรที่จะมีฟองน้ำในการทำความสะอาดแยกออกมาจากภาชนะประเภทอื่นๆ เพื่อไม่ให้เกิดกลิ่นอันไม่พึงประสงค์หลงเหลืออยู่ในเครื่องแก้วนั่นเอง

เชื่อว่าหลายคนที่อ่านจบคงรู้แล้วว่าภาชนะแบบไหนควรที่จะดูแลรักษาอย่างไร เพื่อช่วยยืดอายุการใช้งานออกไป แถมยังช่วยประหยัดสตางค์ในกระเป๋าคุณพ่อบ้านแม่บ้านอีกต่างหาก รวมไปถึงธุรกิจร้านอาหารต่างๆ ที่ต้องประหยัดต้นทุนค่าใช้จ่ายให้มากที่สุด แน่นอนว่าหนึ่งในวิธีที่ดีที่สุดคือการแก้ปัญหาที่ต้นเหตุ นั่นคือการเลือกใช้ภาชนะคุณภาพดีจาก Oceantableware เรามีเครื่องแก้วคุณภาพดีไม่ว่าจะเป็น แก้วน้ำ จาน ชาม ที่ผ่านมาตรฐานการผลิตระดับสากล และได้การยอมรับจากผู้ใช้งานทั่วไปและธุรกิจร้านอาหารทั่วโลก สามารถเข้ามาเลือกซื้อได้ที่นี่

Oceantableware คือผู้นำด้านการผลิตและจัดจำหน่ายเครื่องแก้วในภูมิภาคเอเชีย ด้วยความเชี่ยวชาญในการผลิตเครื่องแก้วที่มีคุณภาพระดับเวิลด์คลาส เพื่อตอบสนองความต้องการของลูกค้า ธุรกิจโรงแรม ร้านอาหาร และจัดเลี้ยง รวมถึงบริษัทและองค์กรต่างๆ จากความชำนาญด้านการผลิตและการออกแบบที่เป็นเลิศกว่า 38 ปี เรามุ่งเน้นการพัฒนาอย่างต่อเนื่อง เพื่อยกระดับประสบการณ์การกินดื่มสู่ความทันสมัยอย่างมีสไตล์ ตอบโจทย์ทุกช่วงเวลาของความสุข ช่วยสร้างช่วงเวลาที่น่าจดจำ โอเชียนกลาสจึงเป็นผู้ผลิตเครื่องแก้วชั้นนำของเอเชียและส่งออกไปมากกว่า 90 ประเทศทั่วโลก

สอบถามเกี่ยวกับถ้วย ถ้วยแก้ว ถ้วยของหวาน รวมไปถึงแก้วเครื่องดื่มทุกรูปแบบให้กับบ้าน ธุรกิจ และองค์กรของคุณได้ที่ www.oceantableware.com