หนึ่งในภาชนะที่เราขาดไม่ได้ในทุกๆ วัน คือ “แก้วน้ำ” ที่มีไว้ใช้สอยในทุกครัวเรือน ห้องครัว ร้านอาหาร ออฟฟิศ หรือที่ใดก็ตาม เพราะทุกคนตระหนักถึงประโยชน์ของการดื่มน้ำเป็นอย่างดี อีกทั้งปัจจุบันยังมีแก้วน้ำหลายรูปแบบให้เลือก ทั้งแบบมีฝาปิดหรือแก้วน้ำสองชั้น ประกอบกับเมนูเครื่องดื่มที่นับไม่ถ้วน
แต่ถึงอย่างนั้น เชื่อว่ายังคงมีหลายๆ สิ่งที่คนส่วนใหญ่ไม่ทราบเกี่ยวกับแก้วน้ำ เช่น แก้วทำมาจากอะไร? แก้วน้ำสองชั้นที่กำลังนิยมมีดีกว่าอย่างไร? มาดูเรื่องน่ารู้เกี่ยวกับแก้วน้ำในบทความนี้กันเลย
“แก้ว” ทำมาจากอะไร?
เชื่อว่าหลายคนคงเคยได้ยินกันมาบ้างแล้วว่าแก้วทำมาจาก “ทราย” แต่จริงๆ แล้วในการผลิตแก้วสักใบนั้นมีอะไรมากกว่านั้นมาก ซึ่งถ้าจะให้อธิบายคงยาวหลายหน้าแน่ๆ จึงขอสรุปมาให้เข้าใจง่ายๆ ดังนี้
- แก้วนั้นมีส่วนผสมหลักคือ ซิลิกา (Silica) หรือ Silicon Dioxide อย่างน้อย 99.5% ซึ่งเป็นสารประกอบที่พบได้ใน “ทรายเนื้อละเอียด” หรือเรียกว่า “ทรายแก้ว (Glass Sand)” หลายคนจึงมักเข้าใจว่าแก้วทำมาจากทรายนั่นเอง
- นอกจากซิลิกา ผู้ผลิตบางรายได้นำ “เศษแก้ว (Cullet)” จากโรงงานแยกเศษแก้วหรือโรงแยกขยะ นำมาบดละเอียดแล้วนำไปผลิตแก้วเพื่อเป็นการรีไซเคิลนั่นเอง
- ในการผลิตแก้วยังมีวัตถุดิบรอง ที่อาจประกอบด้วยโซเดียมซัลเฟต (Sodium Sulphate) เพื่อไล่ฟองก๊าซและผงถ่าน (Coke dust) เพื่อเร่งปฏิกิริยาในการหลอม รวมไปถึงโซดาแอช หินปูน หินฟันม้า โดโลไมต์ และส่วนประกอบอื่นๆ แล้วแต่ชนิดของขวดแก้ว
- การผลิตแก้วนั้นมีด้วยกัน 6 ขั้นตอนสำคัญ คือ 1.) การเตรียมวัตถุดิบ 2.) การชั่งตวง 3.) การผสมวัตถุดิบ 4.) การหลอม 5.) ขึ้นรูป และ 6.) การอบ
สรุปได้ว่าแก้วนั้นมีส่วนผสมหลักคือซิลิกา ที่ผลิตออกมาผ่านขั้นตอนหลากหลาย กลายเป็นแก้วน้ำและผลิตภัณฑ์ต่างๆ ซึ่งให้ความทนทานและความสวยงามแบบที่วัสดุอื่นเทียบไม่ติด ทั้งนี้แก้วที่ผลิตออกมายังมีหลายประเภทอีกด้วย
แก้ว 3 ชนิดน่าสนใจ ต้องมีไว้ติดบ้าน!
“จะแก้วน้ำไหนๆ ก็ดูเหมือนกันหมด” คงเป็นคำพูดของหลายๆ คนเมื่อมองดูแก้วน้ำที่ต่างชนิดกัน แต่จริงๆ แล้ว แก้วน้ำแต่ละใบที่ผลิตจากแก้วคนละประเภทกันนั้นมีคุณสมบัติที่แตกต่างกันไป จึงเหมาะสมกับการใช้งานและสามารถตอบโจทย์ได้คนละแบบ ซึ่ง Oceantableware ขอยกตัวอย่างแก้วน้ำ 3 ชนิด ดังนี้
1.แก้วโซดาไลม์ (Soda-Lime Glass)
เป็นแก้วที่พบได้ทั่วไปและเป็นที่นิยม ทำมาจากทรายแก้ว โซดาแอช และหินปูน ซึ่งอาจไม่ทนทานต่อสภาพกรด-ด่าง หรือความร้อนมากนัก แต่ในด้านราคาถือว่าคุ้มค่าและสามารถหาซื้อได้ง่าย จึงเป็นชนิดของแก้วน้ำที่มักอยู่ในครัวเรือนทั่วไป
2.แก้วบอโรซิลิเกต (Borosilicate Glass)
แก้วที่มีการเติมสาร “โบรอนไตรออกไซด์ (Born Trioxide)” เข้าไป ทนความร้อนได้สูง ไม่แตกง่ายเมื่อมีการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิแบบฉับพลัน แถมยังทนต่อการกระแทกมากกว่า 3 เท่า เมื่อเทียบกับแก้วทั่วไป ซึ่งเป็นแก้วที่นิยมใช้ในห้องปฏิบัติการและโรงงานผลิตไวน์ แต่ปัจจุบัน ร้านอาหารและครัวเรือนต่างๆ ก็ได้นำมาใช้งานกันอย่างแพร่หลาย
3.แก้วคริสตัล (Crystal Glass)
แก้วคริสตัลนั้นเป็นแก้วที่เกิดจากการเติม “สารตะกั่ว (Lead Oxide)” เข้าไปในกระบวนการผลิต ทำให้มีประกายแวววาวสวยงามเป็นอย่างมาก สามารถผลิตได้บางกว่าแก้วทั่วไป และสามารถแกะสลักเป็นลวดลายต่างๆ ได้ด้วย จึงนิยมใช้ผลิตแก้วไวน์หรือเครื่องแก้วที่มีราคาสูง อย่างไรก็ตาม ตะกั่วเป็นสารที่อันตราย ผู้ผลิตในปัจจุบันจึงหันมาผลิตแก้วน้ำคริสตัลแบบ Lead-Free Glass แทน เพื่อคงความสวยงามและมอบความปลอดภัยที่มากกว่าเดิม
ทั้ง 3 ตัวอย่างข้างต้นเป็นชนิดของแก้วที่ได้รับความนิยมสูงเป็นอย่างมาก อย่างไรก็ตามยังมีแก้วอีกหลายประเภท เช่น แก้วอลูมิโนซิลิเกต (Alumino Silicate Glass) หรือกลาส-เซรามิกส์ (Glass-Ceramics) และอื่นๆ อีกมากมาย
แก้วน้ำสองชั้นดีกว่าชั้นเดียวเป็นไหนๆ
ช่วงนี้แก้วน้ำสองชั้น (Double Wall) กำลังเป็นสินค้าที่มาแรง ชนิดที่ว่าเติมของเมื่อไหร่หมดเมื่อนั้น ซึ่งสาเหตุที่แก้วน้ำชนิดนี้ได้รับความนิยมอย่างล้นหลามนั้นมีดังนี้
- แก้วสองชั้น (Double Wall) ผลิตมาจากแก้วบอโรซิลิเกต จึงมีความทนทานต่ออุณหภูมิทั้งร้อนและเย็น ใช้งานได้โดยไม่ต้องกังวลว่าแก้วน้ำจะแตกเสียหาย สามารถเข้าไมโครเวฟ เตาอบ หรือเครื่องล้างจานได้
- แก้วสองชั้นนั้นถูกออกแบบมาให้มีชั้นนอกและชั้นใน โดยระหว่างผนังคู่กันนั้นมีช่องว่าง ทำให้อุณหภูมิภายในและภายนอกแก้วไม่รบกวนกัน สามารถจับแก้วได้โดยไม่ร้อนมือและไม่มีการควบแน่นจึงไม่เกิดหยดน้ำข้างแก้วนั่นเอง
- มีความสวยงาม เพิ่มอรรถรสในการดื่ม เพราะเมื่อแก้วทั้งสองชั้นแยกตัวกันอย่างสวยงามแล้ว หน้าตาของเครื่องดื่มก็จะยิ่งดูดีขึ้นไปอีก โดยเฉพาะเมื่อใส่เครื่องดื่มเช่น กาแฟ ชา หรือเครื่องดื่มที่เป็นชั้น ก็จะยิ่งเพิ่มความน่าดื่มแบบทวีคูณเลยทีเดียว
พูดได้ว่าแก้วสองชั้นนั้นมีข้อดีที่จะทำให้ลืมแก้วธรรมดาไปเลยทีเดียว หากใครที่สนใจซื้อแก้วสองชั้น สามารถดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ ที่นี่
ทั้งหมดนี้ก็เป็นเรื่องน่ารู้เกี่ยวกับแก้วน้ำที่ Oceantableware ได้รวบรวมมาในบทความ แต่ยังมีเรื่องราวเกี่ยวกับแก้วน้ำอีกมากมายที่น่าสนใจ เพื่อให้ทุกท่านเลือกแก้วน้ำคุณภาพที่ตอบโจทย์การใช้งานได้ตรงจุด สามารถรับคำปรึกษาและเลือกแก้วน้ำที่เหมาะกับคุณได้ที่ Oceantableware ผู้นำด้านเครื่องแก้วของประเทศไทย
Oceantableware คือผู้นำด้านการผลิตและจัดจำหน่ายเครื่องแก้วในภูมิภาคเอเชีย ด้วยความเชี่ยวชาญในการผลิตเครื่องแก้วที่มีคุณภาพระดับเวิลด์คลาส เพื่อตอบสนองความต้องการของลูกค้า ธุรกิจโรงแรม ร้านอาหาร และจัดเลี้ยง รวมถึงบริษัทและองค์กรต่างๆ จากความชำนาญด้านการผลิตและการออกแบบที่เป็นเลิศกว่า 38 ปี เรามุ่งเน้นการพัฒนาอย่างต่อเนื่อง เพื่อยกระดับประสบการณ์การกินดื่มสู่ความทันสมัยอย่างมีสไตล์ ตอบโจทย์ทุกช่วงเวลาของความสุข ช่วยสร้างช่วงเวลาที่น่าจดจำ โอเชียนกลาสจึงเป็นผู้ผลิตเครื่องแก้วชั้นนำของเอเชียและส่งออกไปมากกว่า 90 ประเทศทั่วโลก
สอบถามเกี่ยวกับแก้วเครื่องดื่มทุกรูปแบบให้กับบ้าน ธุรกิจ และองค์กรของคุณได้ที่ www.oceantableware.com
