ฤดูกาลในประเทศไทยมีความแปรปรวนสูง หลายคนคงเคยได้ยินคำพูดที่ว่า ประเทศไทยมี 3 ฤดู คือ “หน้าร้อน หน้าร้อนมาก และหน้าร้อนที่สุด” ยิ่งในปัจจุบันอากาศร้อนยิ่งร้อนต่อเนื่องและร้อนมายาวนาน แค่เดินออกมาข้างนอกไม่กี่นาทีหลังก็ชุ่มเหงื่อไปหมดแล้ว ส่งผลให้หลายคนมีอารมณ์ขุ่นมัวไปทั้งวัน พาลทำให้เสียหน้าที่การงาน หากปล่อยให้เป็นแบบนี้คงมีหลายคนที่สติแตกเพราะอากาศร้อนอบอ้าวกันไปไม่มากก็น้อย

แน่นอนว่าเมื่ออากาศร้อน ก็ต้องหาวิธีผ่อนคลายที่จะช่วยให้อารมณ์ที่บูดกลับมาแจ่มใส พร้อมกับการใช้ชีวิตในระหว่างวัน แน่นอนว่าการมองหาของหวานอย่าง “ไอศกรีม” ก็เป็นอีกหนึ่งตัวช่วยที่จะมาช่วยดับร้อน แถมยังมีประโยชน์หลายอย่างที่หลายคนนึกไม่ถึง ดังนั้นในบทความนี้จะพาทุกคนไปรู้จัก 5 ข้อดีของการกินไอศกรีม รับรองว่าอ่านจบแล้ว คุณต้องอยากไปซื้อถ้วยของหวานมาเตรียมรอไว้เลย 

 

5 ประโยชน์ของไอศกรีม ที่คุณอาจไม่เคยรู้มาก่อน!

1.ไอศกรีมทำให้คุณยิ้มได้

“No One Eats Ice Cream with a Sad Face” วลีฮิตคุ้นหูที่ได้ยินกันเป็นประจำ หลายคนที่มีประสบการณ์การกินไอศกรีมคงเคยตั้งคำถามกันบ้างว่า ทำไมถึงมีความรู้สึกดีแปลกๆ ทุกครั้งเวลากินไอศกรีม? หรือเป็นเพราะคิดไปเองหรือเปล่า? ขอบอกตรงนี้เลยว่านั่นไม่ใช่ความรู้สึกคิดไปเองอย่างแน่นอน นอกจากรสชาติที่อร่อยถูกปากแล้ว ในไอศกรีมยังมีความเย็นที่เป็นส่วนสำคัญที่ช่วยทำให้คนมีความสุข มีงานวิจัยของนักประสาทวิทยาจากสถาบันจิตเวชในกรุงลอนดอนที่ได้ทำการสแกนสมองของคนที่กินไอศกรีมแล้วพบว่า ไอศกรีมส่งผลต่อสมองในส่วน “Orbitofrontal Cortex” ที่เป็นส่วนกระตุ้นให้ยิ้มอย่างมีความสุข ไม่ต่างจากตอนที่ฟังเพลงหรือดูหนังเรื่องโปรด รู้อย่างนี้แล้วตอนที่รู้สึกอารมณ์บ่จอย ก็ลองหาเวลาไปตักไอศกรีมเย็นๆ บนถ้วยแก้วสวยๆ เพื่อลดอุณหภูมิความเครียดระหว่างวันกันดู 

 

2.อยากลดน้ำหนักต้องกินไอศกรีม

ใครที่เพิ่งเคยได้ยินว่าไอศกรีมช่วยลดน้ำหนักได้คงมีความรู้สึกตงิดๆ ในใจ แต่ไม่เชื่อก็ต้องเชื่อ ว่า Gelato (เจลาโต) ที่เป็นไอศกรีมต้นตำรับจากอิตาลีจะเป็นหนึ่งในของหวานที่มีประโยชน์ในการช่วยลดน้ำหนักได้จริง โดยปกติแล้วชาวยุโรปที่ต้องการไดเอตนิยมกิน Gelato กันอย่างแพร่หลาย เพราะนอกจากรสชาติที่อร่อยแล้วยังมีคุณค่าสารอาหารที่ครบถ้วน ง่ายต่อการดูดซึมของร่างกาย สามารถชดเชยมื้ออาหารในเวลาเร่งรีบ ที่สำคัญคือในเจลาโตจะมีไขมันที่ต่ำเพียง 5% เท่านั้น ซึ่งจะมีความแตกต่างจากไอศกรีมทั่วไปที่มีไขมันถึง 30% นอกจากนี้ยังมีงานวิจัยที่พบว่าร่างกายจะดูดซึมน้ำตาลในเจลาโตและสามารถนำไปใช้เป็นพลังงานได้ทันที จึงลดโอกาสการสะสมไขมัน 

เคล็ดลับอีกหนึ่งอย่างคือไม่ควรกินไอศกรีมกับโคนหรือวาฟเฟิล เพราะจะเป็นการเพิ่มแคลอรี่ให้สูงขึ้น ฉะนั้นถ้าจะให้ดีควรเลือกรับประทานไอศกรีมที่อยู่ในถ้วย จะเป็นการดีที่สุด

 

3.ไอศกรีมกับการตั้งครรภ์

สำหรับคุณผู้หญิงที่กำลังวางแผนอยากเป็นคุณแม่ การรับประทานไอศกรีมก็เป็นอีกหนึ่งตัวช่วยชั้นยอด เพราะมีการศึกษาของมหาวิทยาลัยฮาร์วาร์ดที่ตีพิมพ์ในวารสาร Human Reproduction ที่อธิบายถึงการบริโภคนมไม่พร่องมันเนยหรือไอศกรีมจะช่วยเพิ่มโอกาสในการมีลูกเพิ่มขึ้น และยังมีการสำรวจพฤติกรรมของผู้หญิงมากกว่า 18,000 คน ที่มีอายุระหว่าง 24 - 42 ปี ที่ทานไอศกรีม 2 ครั้งต่อสัปดาห์ พบว่าจะช่วยลดภาวะการมีบุตรยากได้สูงถึง 38%

และในผู้หญิงที่กำลังตั้งครรภ์อยู่การกินไอศกรีมในปริมาณที่เหมาะสม ก็จะเป็นการให้พลังงานมากขึ้น แต่ต้องไม่ลืมที่จะตรวจสอบว่าไอศกรีมมีการผ่านกระบวนการพาสเจอไรซ์มาแล้วหรือยัง เพราะหากยังอาจทำให้มีความเสี่ยงติดเชื้อ ส่งผลต่อการตั้งครรภ์ได้ ดังนั้นจึงควรดูให้เหมาะสม ที่สำคัญคือไม่ควรทานมากจนเกินไป ประกอบกับให้ความสำคัญกับมื้ออาหารอื่นๆ และปรึกษาคุณหมออย่างเคร่งครัด

 

4.ไอศกรีมกับนักกีฬา

รู้หรือไม่เมนูของหวานที่มักอยู่ในลิสต์รายการอาหารของนักกีฬาอาชีพในประเทศอิตาลีคือเจลาโต เพราะกระบวนการผลิตของเจลาโตจะมีความแตกต่างจากไอศกรีมทั่วไปทำให้เจลาโตสามารถให้พลังงานได้ดี ร่างกายสามารถดูดซึมไปใช้งานได้ทันที แถมยังไม่สะสมไขมัน มีคุณค่าทางสารอาหารที่เหมาะสมต่อร่างกาย ทำให้ทีมแพทย์และนักโภชนาการของทีมฟุตบอลอาชีพส่วนมากในประเทศอิตาลีนิยมลิสต์เมนูเจลาโตเป็นหนึ่งในของหวานหลักประจำเมนูอย่างสม่ำเสมอ

 

6.ไอศกรีมรักษาแผลในช่องปาก

สำหรับใครที่กำลังเป็นแผลในช่องปาก ร้อนใน หรือเป็นทอนซิลอักเสบ คงมีความรู้สึกไม่อยากพูดคุยและทำให้อารมณ์บูดไปทั้งวัน แต่รู้กันหรือเปล่าว่าการกินของเย็นๆ อย่างไอศกรีมก็เป็นอีกหนึ่งตัวช่วยชั้นดีที่สามารถช่วยลดอาการอักเสบของแผลในช่องปากหรือการอักเสบของต่อมทอนซิลได้เป็นอย่างดี แต่ต้องเป็นไอศกรีมดาร์กช็อกโกแลตเท่านั้น เพราะในช็อกโกแลตจะมีสารที่เรียกว่า “ฟลาโวนอยด์ (Flavonoid)” ที่มีคุณสมบัติช่วยลดการอักเสบนั่นเอง อย่างไรก็ตาม การปรึกษาแพทย์ก็ถือเป็นสิ่งสำคัญ หากมีอาการที่หนักมากก็ควรทำตามคำแนะนำของแพทย์อย่างเคร่งครัด และพักผ่อนให้เพียงพอ เท่านี้ก็จะช่วยให้แผลในช่องปากมีอาการที่ดีขึ้นอย่างเห็นได้ชัดแน่นอน 

พออ่านข้อดีของการกินไอศกรีมกันจบไปแล้ว หลายคนคงมีความรู้สึกอยากไปร้านไอศกรีมเพื่อซื้อกลับมารับประทานกันแล้วใช่ไหม แน่นอนว่าไอศกรีมมีประโยชน์และข้อดีต่างๆ มากมาย แต่ที่สำคัญคือควรรับประทานอย่างเหมาะสมไม่มากจนเกินไป เพราะอาหารทุกชนิดบนโลกใบนี้ย่อมส่งผลเสียมากกว่าผลดีแน่นอนหากมีการรับประทานที่มากเกินความจำเป็น สำหรับใครที่กำลังคิดจะไปซื้อไอศกรีมกลับมารับประทานกันในครอบครัวก็อย่าลืมมองหาถ้วยแก้วที่มีคุณภาพ หรือถ้วยของหวานที่ตอบโจทย์กับการใช้งานในชีวิตประจำวัน สามารถเข้ามาปรึกษาและเลือกซื้อสินค้ากับเราได้เลยที่นี่

Oceantableware คือผู้นำด้านการผลิตและจัดจำหน่ายเครื่องแก้วในภูมิภาคเอเชีย ด้วยความเชี่ยวชาญในการผลิตเครื่องแก้วที่มีคุณภาพระดับเวิลด์คลาส เพื่อตอบสนองความต้องการของลูกค้า ธุรกิจโรงแรม ร้านอาหาร และจัดเลี้ยง รวมถึงบริษัทและองค์กรต่างๆ จากความชำนาญด้านการผลิตและการออกแบบที่เป็นเลิศกว่า 38 ปี เรามุ่งเน้นการพัฒนาอย่างต่อเนื่อง เพื่อยกระดับประสบการณ์การกินดื่มสู่ความทันสมัยอย่างมีสไตล์ ตอบโจทย์ทุกช่วงเวลาของความสุข ช่วยสร้างช่วงเวลาที่น่าจดจำ โอเชียนกลาสจึงเป็นผู้ผลิตเครื่องแก้วชั้นนำของเอเชียและส่งออกไปมากกว่า 90 ประเทศทั่วโลก

สอบถามเกี่ยวกับถ้วย ถ้วยแก้ว ถ้วยของหวาน รวมไปถึงแก้วเครื่องดื่มทุกรูปแบบให้กับบ้าน ธุรกิจ และองค์กรของคุณได้ที่ www.oceantableware.com