แม้เหยือกน้ำจะดูเหมือนเป็นของใช้ทั่วไป แต่เหยือกนั้นมีประวัติศาสตร์มาอย่างยาวนานตั้งแต่อารยธรรมเมโสโปเตเมีย โดยอุตสาหกรรมการผลิตเหยือกแก้วเริ่มขึ้นในช่วงปี 1600 และมีการพัฒนารูปทรงมาเรื่อยๆ จนกลายเป็นเหยือกแก้วที่เห็นในปัจจุบัน ซึ่งเหยือกทำหน้าที่คล้ายกับขวดน้ำ นั่นก็คือ การบรรจุน้ำ หรือของเหลวสำหรับดื่มกิน แต่เหยือกมีลักษณะโดดเด่นที่ปากเหยือกคล้ายกับนกยื่นออกมา ใช้สำหรับรินน้ำ หรือของเหลวในเหยือกให้ออกมา

วัสดุที่นิยมนำมาทำเหยือกน้ำ

โดยมีวัสดุหลายชนิดที่นิยมนำมาทำเหยือกน้ำ เช่น

1.เหยือกน้ำจากพลาสติก

จุดเด่นของเหยือกน้ำพลาสติกคือ ความแข็งแรง ทนทาน ใช้งานได้นาน แต่ข้อควรระวังคือ ชนิดของพลาสติกที่นำมาทำเหยือกน้ำ ควรเป็นพลาสติก Food Grade ที่ไม่มีสารอันตรายเจือปน เพื่อป้องกันการปนเปื้อนของสารอันตรายในน้ำดื่ม

โดยเหยือกน้ำพลาสติกไม่เหมาะสำหรับการใส่น้ำ หรือของเหลวที่ร้อนจัด มีอุณหภูมิประมาณ 160-170 องศาเซลเซียส ขึ้นไป เนื่องจากเป็นอุณหภูมิที่พลาสติก Food Grade จะหลอมเหลว อาจทำให้ผิวของเหยือกพลาสติกละลายและปนเปื้อนลงไปในน้ำ

2.เหยือกน้ำจากโลหะ หรือสเตนเลส

เหยือกน้ำที่ทำจากโลหะ หรือสเตนเลสนั้นมีความทนทานสูง สามารถใช้บรรจุได้ทั้งน้ำร้อนและน้ำเย็น เนื่องจากโลหะและสเตนเลสมีจุดหลอมเหลวสูง แต่ข้อเสียหลักคือ ไม่สามารถมองเห็นน้ำภายในเหยือกได้ และไม่ค่อยมีลวดลายให้เลือกมากนัก

โดยเหยือกน้ำชนิดนี้เหมาะกับการใช้งานบ่อยๆ เช่น ร้านอาหาร หรือห้องอาหารในโรงแรม ซึ่งมีการใช้งานบ่อยๆ จึงต้องใช้วัสดุที่มีความแข็งแรง ไม่แตกหักหรือบิ่นง่าย

3.เหยือกน้ำจากแก้ว

เหยือกแก้วคือเหยือกน้ำที่ทำจากแก้ว ถือเป็นเหยือกประเภทที่ได้รับความนิยมอย่างแพร่หลาย เพราะมีคุณสมบัติทนทานต่อการกัดกร่อน ไม่ทำปฏิกิริยาเคมีกับของเหลวภายใน มีความสวยงาม และมีลวดลายให้เลือกหลากหลาย อีกทั้งคุณลักษณะที่โปร่งใสยังทำให้สามารถมองเห็นน้ำ หรือของเหลวด้านในได้

โดยข้อดีของเหยือกแก้วคือ สามารถใช้งานได้ในหลากหลายสถานการณ์ รวมไปถึงการบรรจุน้ำ หรือของเหลวที่ต้องการให้มองเห็นสีสันสวยงามด้านใน

เนื่องจากวัสดุที่ใช้ทำเหยือกต้องมีความปลอดภัย ปราศจากสารปนเปื้อน ไม่มีการรั่วซึมของน้ำ ไม่ก่อให้เกิดการสะสมของแบคทีเรีย วัสดุอย่างไม้และดินเผาจึงไม่ได้รับความนิยมในการนำมาทำเหยือกน้ำ เพราะไม้สามารถขึ้นราได้ง่ายเมื่อสัมผัสกับความชื้น ในขณะที่ดินเผามีเนื้อเป็นรูพรุน ทำให้มีโอกาสเกิดการรั่วซึมของน้ำได้ง่าย

เหยือกแก้วแบบมีฝาปิดแตกต่างจากเหยือกแก้วที่ไม่มีฝาปิดอย่างไร?

โดยเหยือกแก้วในท้องตลาดมีให้เลือกอย่างหลาก ขึ้นอยู่กับขนาดและเกรดของวัสดุ ซึ่งลักษณะเด่นที่สามารถเห็นได้ชัดก็คือ ฝาปิด แล้วเหยือกแก้วแบบมีฝาปิดแตกต่างจากเหยือกแก้วที่ไม่มีฝาปิดอย่างไร?

เหยือกแก้ว ไม่มีฝาปิด

สำหรับเหยือกแก้ว ไม่มีฝาปิดเหมาะสำหรับการใส่น้ำ หรือของเหลวที่ไม่ต้องการการรักษาอุณหภูมิมากนัก แต่ต้องระวังมด แมลง หรือสิ่งสกปรกตกลงไปในเหยือก

เหยือกแก้ว มีฝาปิด

ในส่วนของเหยือกแก้ว มีฝาปิดสามารถช่วยรักษาอุณหภูมิของของเหลวได้ดี ป้องกันการระบายอุณหภูมิสู่ภายนอก อีกทั้งยังช่วยป้องกันมด แมลง หรือสิ่งสกปรกเข้าไปในเหยือกด้วย

วิธีเลือกซื้อเหยือกแก้ว

1.แก้วที่นำมาทำเหยือกต้องมีความปลอดภัย

แก้วเป็นวัสดุที่ได้จากซิลิกาซึ่งมีอยู่ในทรายเนื้อละเอียดผสมกับสารเคมีชนิดอื่น เช่น ตัวช่วยหลอมละลาย หรือสารให้สี ก่อนจะนำเข้าเครื่องบด แล้วหลอมละลายด้วยอุณหภูมิ 1,500-1,600 องศาเซลเซียส จนได้เป็นแก้วเหลว หลังจากนั้นจึงนำมาขึ้นรูปเป็นเหยือก ดังนั้นผู้บริโภคจึงต้องมั่นใจได้ว่ากระบวนการผลิตและขึ้นรูปเหยือกจากแก้วได้มาตรฐาน ปลอดภัย ไม่มีสารปนเปื้อนที่เป็นอันตราย

2.ความทนทานของเหยือกแก้ว

ผิวของเหยือกแก้วจ้องมีความหนาในระดับที่พอดี หรือมีผิวแก้วแบบ 2 ชั้น เพื่อให้มีความทนทาน แตกหักได้ยาก

3.การออกแบบเหยือกแก้ว

เหยือกแก้วในปัจจุบันมีหลากหลายรูปทรงให้เลือกสรรตามไลฟ์สไตล์ของผู้บริโภค เนื่องจากวัสดุที่เป็นแก้วเหลวสามารถนำมาขึ้นรูปได้หลายรูปทรง

4.ขนาดของเหยือกแก้ว

โดยควรเลือกขนาดของเหยือกแก้วตามการใช้งาน และพื้นที่จัดเก็บ เพราะเหยือกแก้วที่มีขนาดใหญ่เกินไปจะใช้พื้นที่จัดเก็บค่อนข้างมาก

สำหรับผู้ที่ต้องการซื้อเหยือกแก้ว ไม่ว่าจะเป็นการซื้อใช้งานในครัวเรือน หรือซื้อใช้งานในร้านอาหาร สามารถพิจารณาเกรดของวัสดุ ความทนทาน การออกแบบ และขนาดของเหยือกแก้วได้ โดยเทียบกับราคา เพื่อให้ได้เหยือกแก้วที่ตรงกับความต้องการและงบประมาณในกระเป๋ามากที่สุด อีกทั้งควรเลือกซื้อจากผู้จัดจำหน่ายที่น่าเชื่อถือ ซึ่งสามารถมั่นใจในคุณภาพของสินค้า

สนใจซื้อเหยือกแก้วกับ Oceantableware

Oceantableware คือผู้ผลิตและจัดจำหน่ายเหยือกแก้ว เหยือกน้ำประเภทต่างๆ และอุปกรณ์ครัวอื่นๆ ที่ได้มาตรฐาน จากแบรนด์ที่น่าเชื่อถือ มีคุณภาพระดับเวิลด์คลาส เพื่อตอบสนองความต้องการของลูกค้า ธุรกิจโรงแรม ร้านอาหาร และจัดเลี้ยง รวมถึงบริษัทและองค์กรต่างๆ จากประสบการณ์กว่า 38 ปี เรามุ่งเน้นการพัฒนาอย่างต่อเนื่อง เพื่อยกระดับประสบการณ์การรับประทานอาหารสู่ความทันสมัยอย่างมีสไตล์ ตอบโจทย์ทุกช่วงเวลาของความสุข ช่วยสร้างช่วงเวลาที่น่าจดจำ โอเชียนกลาสจึงเป็นผู้นำการจัดจำหน่ายมีด และเครื่องครัวอื่นๆ ของเอเชียและส่งออกไปมากกว่า 90 ประเทศทั่วโลก

สอบถามเกี่ยวกับเหยือกแก้ว และอุปกรณ์เครื่องครัวทุกรูปแบบสำหรับบ้าน ธุรกิจ และองค์กรของคุณได้ที่:

LINE: @oceanonline

โทร.: 062-390-0075

อีเมล: CS@oceanglass.com